电话:0519-85325777
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邮编:213125
地址:常州市天宁区东风工业园区21号
二、食堂管理方案
管理优势
1 、做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,并遵守贵公司一切厂规。
2 、有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督,以保促进工作。
3 、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜,并不断听取多数员工意见进行改进。
4 、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部门监认。
资源优势
1)统一批量采购降低成本,给客户带来最大的实惠。专业的公司管理降低操作成本。
2)专业的管理团队,给员工更贴心的服务。
3)充足的厨师队伍,可以烹饪出各种口味的菜系,满足不同区域员工的需求。
信誉优势
1)公司自创办初期就引进科学的经营理念“品质第一,客户第一”,加大品牌推广力度;
2)我公司始终把“食品安全,食品卫生”放在首位。
3)我公司严格监控从原材料采购到食物上餐桌的每个环节,可以随时接受客户和相关质检部门的检查。
服务优势
1)外厨主管对贵企业采用一对一的服务,沟通到位、解决、发现、纠正问题及时。
2)对餐厅进行环境布置,增添饮食文化专栏,在营造良好的就餐环境的同时,又让贵公司的广大职员在丰富的就餐之余,增添一些饮食小乐趣,了解更多的健康饮食知识。
3)提前与厂方进行沟通,制定下周的操作菜单,让员工提前知晓每天的菜单。